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マシュマロを使った簡単お菓子の第2弾です! 実はこれ、最近ずっと気になっていたんです。 雑誌の記事や、お菓子の料理本に書いてあるパンナコッタの作り方を見ると、フロマージュと似ている事が分かり、それならマシュマロでも出来るのかしら。。。 という事で、やってみました、パンナコッタ!! これがパンナコッタかどうかは分かりませんが(笑)、でも間違いなく美味しく出来ました!! (写真の一番下の物にだけ、桜の葉が入っています♪) 材料(直径7cm×天地4cmのココット型4〜5個分)●マシュマロ 15個 ●牛乳 200cc ●生クリーム 100cc ●レモン果汁 大さじ1 作り方1) 溶かしやすくするため、マシュマロを4等分に切ります。 2) お鍋に、マシュマロ、牛乳、生クリームを入れてとろ火にかけて、静かにかき混ぜながら騰させないように、そして焦がさないように温めます。 3) マシュマロが溶けたら火を止めて、レモン果汁を加えて全体を馴染ませます。 4) 器に入れて、冷蔵庫で2時間程冷やし、固まったら出来上がり ![]() 作りおきしていた苺ソースをかけていただきました!! このパンナコッタはフロマージュよりもさらに簡単だったので、またまた気に入ってしまいました。 これからマシュマロは、お菓子の材料になりそうな気がしています(笑) こちらのページもポチっとお願いします 励みになります![]() ↓↓↓ ![]() いつも、本当にありがとうございます ![]() ![]() そして桜の写真です!! ![]() 昨夜から今日は雨が降り、近所の桜は若干散ってしまったので、先週末に二人で一緒に見る事が出来て本当に良かった ![]() でも、景色はまだまだ桜色。 もう少しだけ、桜を見ていたいな〜・・・。 お料理でつながるコミュニケーションサイトに参加しています♪ お料理上手な方がたっくさんいらっしゃるのでとても勉強になります ![]() (ランキングではないですよ〜 )↑こちらへ遊びに来てね♪ 只今、お返事が遅くなってしまってごめんなさい![]() でも、皆さまの温かいお言葉はとっても、とっても嬉しくて、全てきちんと読ませていただいています ![]() レシピも時間のある時に少しずつ書いてますので、ページが分割してることもあります。見難くなっててごめんなさい!!
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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これまたレシピ〜頂き〜(^^♪ |
レモンツリー 2007/04/03 21:21 |
レモンツリーさん |
mocci 2007/04/04 20:18 |
はじめまして☆ |
さっぴ 2007/04/06 15:54 |
はじめまして☆ |
さっぴ 2007/04/06 15:54 |
さっぴさん |
mocci 2007/04/09 23:45 |
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