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zoom RSS 晩ごはん *新玉葱とおからこんにゃくの柚子胡椒炒め *茄子の玉露煮びたし

<<   作成日時 : 2007/05/30 09:37   >>

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5月29日・火曜日の二人ごはんです!

月曜日は飲み会だったし、また今週も出張続きな旦那さまなので、昨日は休肝日を兼ねたヘルシーメニューにしました。

*新玉葱とおからこんにゃくの柚子胡椒炒め
*茄子の玉露煮びたし
(レシピはそれぞれをクリック!!)
*きゃらぶきの佃煮
*うどの葉の佃煮
*春キャベツのお味噌汁

二つの佃煮は、母が毎年たくさん作るものを今年もおすそ分けしてもらいました!
自宅近くで収穫してきたものだと思います。
この佃煮がすっごく美味しいのですが、私は母のような味を作れません。
こればかりは、キャリアの差!!ですね(笑)

そんな今日は、これから自宅のメンテナンスが入り、なんだか慌しい一日となりそうです。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
旦那様お忙しそうですが、mocciさんの愛情料理で健康管理もバッチリですね(*´∀`*) おからこんにゃくもさることながら、新玉ねぎや、うど、玉露煮びたし〜季節感があっていいですね〜☆風味豊かで美味しそうです><
それからmocciさんのお母様もお料理上手なご様子。私は大葉のレシピからひそかなファンですw母の味って理由無くいいもんですよね♪
うみ
2007/05/30 10:11
うみちゃん

こんばんは〜♪
あはは^0^いつも嬉しいコメントをありがとうございます〜♪
健康管理がまく出来てるかちょっと疑問だけど(笑)、愛情はた〜っくさん詰まってますよ〜^−^
食で季節を感じる事が出来るのも嬉しいですよね!!
いつの日か、うみちゃんが横浜に来ることがあったら、試食して欲しいです!!

そして、母の隠れファンとは、マニアックですね〜(笑)
ありがとうございます♪母もすっごく喜ぶよ〜〜^0^
私もちゃんとお手伝いして、色々教えてもらえばよかったと、今更ながら後悔してます。。。
母の味。
うみちゃんの言う通り、理由無くいいもんですよね♪
mocci
2007/05/30 20:26
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