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zoom RSS *かりかりじゃこ乗せサラダ

<<   作成日時 : 2007/09/16 11:17   >>

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ごくごく普通のサラダですが、メモを残しておきたいので…

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材料
●レタス  ●トレビス  ●玉ねぎ  ●トマト  ●キュウリ  ●じゃこ  ●ガーリックパウダー

じゃことガーリックパウダーを、ごく少量のごま油で炒めます。
それ(ごま油ごと)を熱いうちに、器に盛ったお野菜の上からかけます。

この時の『ジュッ』っという音と、ごま油やガーリックの広がる香ばしい香りが食欲をそそり、パクパク食べられます!

ドレッシングはほとんど使わない私達ですが、たまにこうして風味づけをしてみるのもいいですね!

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